Petites recettes entre amis

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Recette - Pain de campagne

Ingrédients :

- 300 ml d'eau

- 450 gr de farine T55

- 50 gr de farine de seigle

- 1 cuillère à café et demi de sel

- 2 cuillères à café de sucre roux

- 25 g de beurre

- 1 sachet de levure  de boulangerie

Réalisation :

1. Mettre les ingrédients dans votre machine dans l'ordre indiqué par le constructeur.
2. Choisir le programme "pain normal".
3. À la fin de la cuisson, démoulez et laisser refroidir sur une grille.

La farine de seigle peut être éventuellement remplacée par de la farine de sarrasin.

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